Hof Gayenberg – Ferienwohnungen am Wittensee
Stand: Oktober 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
B4Being eGbR
Dörpstraat 25
24794 Bünsdorf
E-Mail: info@hof-gayenberg.de
2. Allgemeines zur Datenverarbeitung
Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Websitebesucher und Gäste nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie zur Anbahnung, Durchführung und Abwicklung von Buchungen unserer Ferienwohnungen erforderlich ist. Die Nutzung unserer Website ist grundsätzlich ohne Angabe personenbezogener Daten möglich.
Rechtsgrundlagen sind, je nach Verarbeitung: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung und vorvertragliche Maßnahmen, z. B. Buchungsanfragen), Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (rechtliche Verpflichtungen, z. B. steuerliche Aufbewahrungspflichten und Meldepflichten) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigte Interessen, z. B. sicherer und effizienter Betrieb der Website).
3. Hosting, Content Delivery und Server-Logfiles
Unsere Website wird bei der ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf, gehostet. Mit dem Hoster besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag gemäß Art. 28 DSGVO; die Verarbeitung erfolgt in Rechenzentren in Deutschland.
Zur Absicherung und Beschleunigung der Website nutzen wir das Content-Delivery-Netzwerk von Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA (EU-Vertretung: Cloudflare Portugal, Unipessoal Lda., Lissabon). Alle Aufrufe unserer Website laufen über Server von Cloudflare; dabei werden technische Daten wie Ihre IP-Adresse verarbeitet und Cloudflare kann ein technisch notwendiges Sicherheits-Cookie (z. B. „__cf_bm“) setzen. Cloudflare ist nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert; zusätzlich bestehen Standardvertragsklauseln. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und schnellen Betrieb der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Weitere Informationen: https://www.cloudflare.com/privacypolicy/
Beim Aufruf unserer Website werden automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles erfasst, die Ihr Browser übermittelt: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, Browsertyp und -version, Betriebssystem sowie Referrer-URL. Diese Daten dienen der Sicherstellung eines störungsfreien Betriebs und der Sicherheit unserer Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Eine Zusammenführung mit anderen Datenquellen findet nicht statt. Die Logfiles werden nach spätestens 7 Tagen gelöscht, soweit ihre weitere Aufbewahrung nicht zu Beweiszwecken im Einzelfall erforderlich ist.
4. Cookies
Unsere Website verwendet nur technisch notwendige Cookies, die für den Betrieb der Seite erforderlich sind (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO i. V. m. § 25 Abs. 2 TDDDG); diese erfordern keine Einwilligung. Wir setzen keine Analyse-, Tracking- oder Werbe-Cookies ein.
5. Kontaktaufnahme und Anfrageformular
Bei der Kontaktaufnahme mit uns (z. B. per E-Mail, Telefon oder über das Anfrageformular auf unserer Website) werden die von Ihnen mitgeteilten Daten (Reisezeitraum, Personenzahl, Name, Kontaktdaten, Wunschwohnung, Inhalt der Anfrage) zur Bearbeitung und Abwicklung Ihrer Anfrage verarbeitet (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Anfragen über das Formular werden uns per E-Mail zugestellt und zusätzlich auf dem Webserver zwischengespeichert, damit keine Anfrage verloren geht. Wir löschen diese Daten, sobald sie für die Bearbeitung nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
Auf einzelnen Seiten bieten wir an, eine vorbereitete Nachricht per WhatsApp an uns zu senden. Der Link öffnet WhatsApp erst, wenn Sie ihn anklicken; für die dortige Verarbeitung gelten die Datenschutzbestimmungen der WhatsApp Ireland Limited (Meta). Sie können uns alternativ jederzeit per E-Mail oder Telefon erreichen.
6. Belegungskalender
Auf den Wohnungsseiten zeigen wir die aktuelle Belegung an. Die Belegungsdaten werden von einem Dienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland (Google Apps Script) bereitgestellt. Beim Laden des Kalenders wird Ihre IP-Adresse an Google übermittelt; personenbezogene Buchungsdaten werden dabei nicht übertragen. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse, Ihnen die Verfügbarkeit direkt anzuzeigen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Eine Übermittlung an Server der Google LLC in den USA ist möglich (siehe Ziffer 10).
7. Buchung und Aufenthalt
Zur Abwicklung Ihrer Buchung verarbeiten wir Bestandsdaten (Name, Anschrift), Kontaktdaten (E-Mail, Telefon), Vertragsdaten (gebuchte Wohnung, Zeitraum, Personenzahl, mitreisende Tiere) und Zahlungsdaten (Bankverbindung, Zahlungsstatus) auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Als Beherbergungsbetrieb sind wir gesetzlich verpflichtet, bei Anreise einen Meldeschein nach §§ 29, 30 Bundesmeldegesetz ausfüllen und unterschreiben zu lassen (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO). Die Meldescheine bewahren wir gemäß den gesetzlichen Vorgaben ein Jahr auf und vernichten sie anschließend.
Rechnungs- und buchungsrelevante Unterlagen bewahren wir nach den handels- und steuerrechtlichen Vorgaben (§ 257 HGB, § 147 AO) für 8 bzw. 10 Jahre auf. Nach Ablauf der jeweiligen Fristen werden die Daten gelöscht.
Eine Weitergabe Ihrer Daten an Dritte erfolgt nur, soweit dies zur Vertragsabwicklung erforderlich ist (z. B. an unser Kreditinstitut zur Zahlungsabwicklung oder unseren Steuerberater im Rahmen der Buchführung) oder wir gesetzlich dazu verpflichtet sind.
8. Google Maps
Auf unserer Startseite binden wir Kartenmaterial des Dienstes Google Maps ein. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Beim Laden der Karte werden Daten (insbesondere Ihre IP-Adresse) an Google übermittelt; eine Übermittlung an Server der Google LLC in den USA ist möglich (siehe Ziffer 10). Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer verständlichen Anfahrtsdarstellung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Weitere Informationen: https://policies.google.com/privacy.
9. Externe Buchungsplattformen
Unsere Ferienwohnungen sind teilweise auf externen Buchungsplattformen gelistet. Stellen Sie Ihre Anfrage über eine solche Plattform, gelten für die dortige Datenverarbeitung die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters. Die uns über die Plattform übermittelten Daten verarbeiten wir ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und Abwicklung der Buchung gemäß Ziffer 7.
10. Übermittlung in Drittländer
Übermittlungen in Länder außerhalb der EU bzw. des EWR können im Rahmen der genannten Dienste von Cloudflare und Google stattfinden. Beide Anbieter sind nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert; zusätzlich bestehen Standardvertragsklauseln der EU-Kommission.
11. Ihre Rechte
Ihnen stehen als betroffene Person folgende Rechte zu:
- Auskunft über die von uns verarbeiteten Daten (Art. 15 DSGVO),
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO),
- Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO), soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen,
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
- Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO),
- Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Mitteilung an info@hof-gayenberg.de.
Sie haben ferner das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Zuständig für uns ist das Unabhängige Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein (ULD), Holstenstraße 98, 24103 Kiel, www.datenschutzzentrum.de.
12. Datensicherheit
Unsere Website nutzt eine SSL/TLS-Verschlüsselung. Wir treffen darüber hinaus angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um Ihre Daten gegen Verlust, Missbrauch und unbefugten Zugriff zu schützen. Wir weisen darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z. B. bei der Kommunikation per unverschlüsselter E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann.
13. Aktualität dieser Datenschutzerklärung
Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald Änderungen unserer Datenverarbeitung oder der Rechtslage dies erforderlich machen. Es gilt jeweils die auf unserer Website veröffentlichte Fassung.
Bünsdorf, im Oktober 2026
B4Being eGbR