Hof Gayenberg
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Kind in Winterjacke steht am Seeufer des Wittensees im Sonnenuntergang, im Hintergrund ein Angler im Wasser

Schleswig-Holstein, Wittensee

Seminarhaus in Schleswig-Holstein

Gruppe, Tagung, Rückzug — hier am Wittensee findet Dein Team den Raum zum Denken, Reden und Ankommen.

Ein Seminarhaus in Schleswig-Holstein muss nicht groß und anonym sein. Hof Gayenberg in Bünsdorf bietet zwei Familien-geführte Ferienwohnungen in Dörpstraat 25, die sich für kleine Gruppen bis 15 Personen kombinieren lassen — mit viel Platz, Ruhe und echtem norddeutschem Charakter. Kein Konferenzzentrum, sondern ein Ort, an dem Gespräche wieder Raum haben.

Ob Teamklausur, Vereinsausflug oder Fortbildungswochenende: Wer ein Seminarhaus in Schleswig-Holstein sucht, findet hier eine Alternative zum Hotel — persönlich empfangen, mit eigenem Kamin, eigener Sauna und direktem Zugang zur Natur. Radtouren starten direkt vor der Tür, der Wittensee liegt rund zehn Minuten zu Fuß entfernt.

Dieser Guide zeigt, was Hof Gayenberg für Gruppen bereithält, wie die Wohnungen Arinn und Gimlé kombiniert werden können und welche Rahmenbedingungen Du für Deine Planung kennen solltest.

Whisky-Glas mit Eiswürfeln auf Holzgeländer bei Sonnenuntergang mit grüner Landschaft im Hintergrund

Was Hof Gayenberg für Gruppen bietet

Hof Gayenberg ist kein klassisches Seminarhaus in Schleswig-Holstein mit Beamer-Bestuhlung und Kaffeeautomat. Was es stattdessen bietet, ist oft wertvoller: echte Ruhe, viel Außenfläche und eine Atmosphäre, in der Menschen tatsächlich abschalten und neu denken. Die zwei Gastgeber-Familien sind vor Ort, geben persönliche Tipps für die Region und lassen Gruppen dabei in Ruhe.

Auf dem Hof und in der Dörpstraat stehen verschiedene Möglichkeiten bereit, die gerade für Gruppen mit Programm interessant sind:

Für unser Gruppenhaus mit Programm lässt sich hier ein ganzes Wochenende füllen — ohne Busfahrt zu einem Freizeitzentrum. Wer lieber wandert, findet direkt ab Bünsdorf Routen von 40 Minuten bis eineinhalb Stunden. Und wer die Gruppe einfach reden lassen möchte, findet lauschige Ecken unter Bäumen, eine große Freifläche hinter dem Haus und Terrassen, auf denen man den Abend vergisst.

Whisky-Glas mit Eiswürfeln auf Holzgeländer bei Sonnenuntergang mit grüner Landschaft im Hintergrund

Arinn & Gimlé: Zwei Wohnungen, eine Gruppe

Die beiden neuen Wohnungen Arinn und Gimlé in der Dörpstraat 25 in Bünsdorf sind eigens für größere Gruppen gedacht. Einzeln buchbar, zusammen kombinierbar — und dann mit bis zu 15 Personen und fünf Parkplätzen eine echte Gruppenoption, die man so selten findet.

Arinn liegt im Obergeschoss und bietet auf 140 m² Platz für bis zu acht Personen. Eigene Sauna, Kamin und ein Balkon machen es zur Rückzugsoption für Gruppen, die Komfort suchen. Gimlé im Erdgeschoss fasst bis zu 7 Personen auf 125 m², hat einen Grundofen mit echtem Charakter, einen Garten mit Terrasse und eine E-Ladesäule direkt vor dem Haus. Beide Wohnungen liegen rund zwei Minuten zu Fuß von der Seewiese am Wittensee.

Für ein Ferienhaus für Familientreffen am Wittensee oder eine Teamklausur bedeutet das: Die Gruppe schläft zusammen unter einem Dach (bzw. in einem Haus), hat eigene Rückzugsmöglichkeiten auf zwei Etagen und trifft sich am Abend am Kamin oder auf der Terrasse. Kein Hotelflur, keine Zimmernummern — sondern eine gemeinsame Unterkunft mit Wohnzimmer-Atmosphäre.

Whisky-Glas mit Eiswürfeln auf Holzgeländer bei Sonnenuntergang mit grüner Landschaft im Hintergrund

Rahmenbedingungen & Buchungshinweise

Wer ein Gruppenhaus in Schleswig-Holstein plant, braucht verlässliche Zahlen. Hier sind die wichtigsten Eckdaten für Arinn und Gimlé:

Der Grundpreis gilt jeweils für vier Personen; ab der fünften Person kommen 15 € pro Nacht hinzu. Haustiere sind in Gimlé und Arinn leider nicht möglich. Für Kurzaufenthalte bis drei Nächte gilt ein Zuschlag von 50 €. Dazu kommt die Endreinigung (Gimlé 90 €, Arinn 110 €). Eine Anzahlung von 30 % sichert die Buchung; die Restzahlung ist 56 Tage vor Anreise fällig. Ein Angebot ist zehn Tage gültig.

Die Hauptsaison 2026 läuft vom 28. Juni bis 31. August sowie vom 23. Dezember bis 4. Januar 2027. Außerhalb dieser Zeiten gelten Neben- und Zwischensaisonpreise — für Gruppen, die flexibel planen können, oft der bessere Zeitraum: ruhiger, günstiger, und der Wittensee gehört einem fast allein.

Für konkrete Preise und Verfügbarkeit schick uns einfach eine Anfrage — wir antworten persönlich und helfen bei der Planung. Arinn und Gimlé lassen sich auch einzeln buchen, wenn die Gruppe kleiner ist. Bitte beachte: Die Sauna steht nach Absprache bereit und kann nicht in jedem Fall garantiert werden.

Früh anfragen lohnt sich

Gerade für Gruppen und Wochenenden in der Hauptsaison sind beide Wohnungen schnell belegt. Schick uns Deine Wunschdaten und Personenzahl — wir prüfen die Verfügbarkeit von Arinn und Gimlé und machen Dir ein konkretes Angebot.

Kapazität kombiniertbis 15 Personen
Stellplätze5 (inkl. E-Ladesäule)
Zum See2 Min zu Fuß

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